อาหารไทย อะไรดัง

pebble

พูดถึงอาหารไทยเมื่อไหร่เป็นน้ำลายสอเมื่อนั้น เพราะรสชาติที่จัดจ้าน  ทั้งเปรี้ยวจี๊ด เผ็ดจ๊าดจนได้เป่าปากกันเป็นแถว เพราะฉะนั้นหากใครที่อยู่ในประเทศไทย หรือมาเยี่ยมประเทศไทยแล้วไม่มากินอาหารเหล่านี้ เดี๋ยวจะเหมือนมาไม่ถึงนะ

1.     ส้มตำ ของคู่ชาติคู่เมือง กับมะละกอฝานเป็นเส้น คลุกเคล้ากับเครื่องอย่างกระเทียม พริก ปรุงรสให้จี๊ดๆ ด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาเสียหน่อยให้พอกลมกล่อม รับรองว่าเมนูนี้หาได้ทั่วไปตั้งแต่ท้องถนนไปจนถึงร้านอาหารสุดหรูในประเทศไทยแน่นอน หรือใมครอยากมากินร้านนี้ ส้มตำบางกอกที่รวบรวมเอาส้มตำหลากหลายชนิดมาไว้ด้วยกันก็ได้นะ (http://www.twosave.com/th/restaurants/som-tum-bangkok/)

2.     แกงกะทิต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแกงเขียวหวาน พะแนง มัสมั่น เพราะเสน่ห์ที่ไม่เคยจางหายของกลิ่นเครื่องเทศหอมแรง พร้อมด้วยรสเข้มข้นของกะทิ เข้ากันดีกับเนื้อสัตว์ อืมมม ลองมาที่ห้องอาหารริมน้ำ ณ โรงแรม อนันตรา หัวหิน ดู (http://www.twosave.com/th/restaurants/rim-nam/) ขอบอกว่าแกงปูใส่ใบชะพลูเด็ดอย่าบอกใคร

3.     ผัดไท ก็แหมๆๆ ชื่อบอกซะขนาดนั้น เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มไปรัดพันใจกันได้ไม่ยาก จานนี้มาพร้อมเป็นแพคเกจกับรสอมเปรี้ยวจากมะขามเปียก ตัดกับความเค็มของกุ้งแห้งและมีความหวานนิดๆ ของหัวไชโป้ว ทำเอาฝรั่งมังค่าคลั่งกันไปนักต่อนักแล้ว ใครอยากลองกินแบบเริ่ดๆ บ้างมาลองที่นี่เลยห้องอาหารชามไทย http://www.twosave.com/th/restaurants/charm-thai/

4.     ต้มยำกุ้ง ดังจนถึงขั้นเอาไปตั้งเป็นชื่อภาพยนตร์มาแล้ว ที่สำคัญจานนี้เหมาะที่สุดกับสาวๆ ที่อยากรักษาหุ่น เพราะมีสมุนไพรต่างๆ มากมายบวกกับรสแซบๆ ทำให้หลายคนติดใจมากนักต่อนักแล้ว

5.     ข้าวเหนียวมะม่วง กินของคาวเสร็จแล้วก็อย่าลืมต่อด้วยของหวาน เมนูนี้มีข้าวเหนียวที่มูลมาเค็มนิดๆ จากน้ำกะทิและกินคู่กับมะม่วงสุกรสหวานตัดกันดีทีเดียว 

comments powered by Disqus